Artykuł Cię zaciekawił? Dowiedziałeś się czegoś więcej? Koniecznie zostaw komentarz! Skomentuj jako pierwszy i podziel się swoimi wrażeniami. Napisz, jak oceniasz nasz artykuł i zostaw opinię. Weź udział w dyskusji. Masz wątpliwości i chcesz dowiedzieć więcej na temat poruszanego zagadnienia? Daj znać, o czym jeszcze chciałbyś przeczytać. Dziękujemy za Twój wkład w budowę bazy komentarzy. Zachęcamy do zapoznania się z pozostałymi artykułami i komentarzami innych użytkowników.
Zaskocz gości szybkimi przekąskami z borowika szlachetnego
Borowik szlachetny to grzyb o niezwykłym smaku i aromacie, który jest ceniony przez koneserów kulinariów na całym świecie. W Polsce szczególnie upodobaliśmy sobie przekąski z jego udziałem, które są zarówno smaczne, jak i zdrowe. Oto trzy pomysły na przekąski z wykorzystaniem borowika szlachetnego, które zaskoczą Twoich gości swoją oryginalnością.
Kanapki z pastą borowikową
Pasta borowikowa to doskonały dodatek do kanapek, który sprawdzi się zarówno na codziennym stole, jak i podczas przyjęć. Aby ją przygotować, potrzebujesz świeżych lub suszonych borowików szlachetnych, cebuli, czosnku, masła oraz śmietany. Grzyby należy dokładnie oczyścić i pokroić w drobną kostkę, a następnie podsmażyć na maśle razem z posiekaną cebulą i czosnkiem. Na koniec dodajemy śmietanę i gotujemy jeszcze chwilę, aż sos zgęstnieje. Tak przygotowaną pastę można podać na chrupiącej bagietce lub tradycyjnym chlebie żytnim.
Przeczytaj również: Walory smakowe borowika szlachetnego
Sałatka z borowikami
Sałatka z borowikami to kolejny pomysł na przekąskę z wykorzystaniem tego szlachetnego grzyba. Wystarczy pokroić świeże borowiki w cienkie plasterki, dodać do nich rukolę, orzechy włoskie oraz ser pleśniowy. Całość skropić oliwą z oliwek i octem balsamicznym, doprawić solą i pieprzem, a następnie delikatnie wymieszać. Ta sałatka zaskoczy Twoich gości nie tylko smakiem, ale również nietypowym połączeniem składników.
Borowikowe krokiety
Borowikowe krokiety to propozycja dla tych, którzy lubią eksperymentować w kuchni. Aby je przygotować, potrzebujesz ciasta naleśnikowego, borowików szlachetnych, cebuli, jajka oraz bułki tartej. Najpierw należy upiec cienkie naleśniki, a następnie przygotować farsz z borowików. Grzyby dokładnie oczyść i pokrój w drobną kostkę, a następnie podsmaż na maśle razem z posiekaną cebulą. Farsz rozłóż na naleśnikach, a następnie zawiń je w kształt krokietów. Każdy krokiet obtocz w rozkłóconym jajku i bułce tartej, a następnie usmaż na głębokim tłuszczu. Borowikowe krokiety smakują wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Dziękujemy za ocenę artykułu
Błąd - akcja została wstrzymana
Dodaj komentarz
Dziękujemy za dodanie komentarza
Po weryfikacji, wpis pojawi się w serwisie.
Błąd - akcja została wstrzymana
Komentarze użytkowników
Przeczytaj także
-
Do czego wykorzystuje się kurkuminę?
Kurkumina to naturalny barwnik, który od wieków jest wykorzystywany w kuchniach na całym świecie. Znana również jako E100, jest pozyskiwana z korzenia ostryżu długiego (Curcuma longa), rośliny z...
-
Jak wybrać dobry catering na imprezę?
Wybór idealnego cateringu na imprezę może być nie lada wyzwaniem, zwłaszcza kiedy chcemy zrobić dobre wrażenie na gościach i jednocześnie spełnić ich oczekiwania kulinarne. W dzisiejszych czasach...
-
Metody wędzenia mięsa
Mięso zawiera wiele cennych składników odżywczych i jest chętnie pożywane zarówno bezpośrednio po obróbce termicznej, jak i w postaci różnego rodzaju wędlin. Największym powodzeniem cieszą się jednak...
-
Słony Spichlerz - miejsce, w którym spotykają się kuchnie świata
Idziecie ze znajomymi na miasto i macie ochotę zjeść coś przed imprezą. Ty masz ochotę na soczystego burgera, ktoś na ramen, a jeszcze inna osoba zjadłaby coś na ostro. Nie musicie iść na kompromisy!...