Jakie właściwości ma olej z pestek dyni?

Czy wiesz, że olej z pestek dyni to prawdziwe bogactwo korzystnych dla zdrowia składników? Ten naturalny produkt, pozyskiwany z nasion dyni, jest nie tylko smaczny, ale także przynosi wiele korzyści dla naszego organizmu. Warto poznać jego właściwości i zastosowanie w codziennej diecie.

Wartości odżywcze oleju z pestek dyni

Olej z pestek dyni cechuje się wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych, takich jak kwas linolowy (omega 6) i kwas oleinowy (omega 9), które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Ponadto olej ten zawiera również witaminy A, E, D oraz K, a także minerały takie jak cynk, potas, magnez czy fosfor. Warto dodać, że olej ten jest również bogaty w fitosterole, które mają korzystny wpływ na poziom cholesterolu we krwi.

Wpływ na układ sercowo-naczyniowy

Regularne spożywanie oleju z pestek dyni może przyczynić się do poprawy pracy serca i układu krążenia. Dzięki obecności nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz fitosteroli olej ten pomaga obniżać poziom złego cholesterolu (LDL) oraz podnosić poziom dobrego cholesterolu (HDL). Ponadto zawarte w nim witaminy i minerały, takie jak potas czy magnez, mają korzystny wpływ na regulację ciśnienia tętniczego krwi oraz prawidłowe funkcjonowanie mięśnia sercowego.

Wspomaganie układu moczowego i prostaty

Olej z pestek dyni jest również ceniony za swoje właściwości wspomagające pracę układu moczowego oraz prostaty. Zawarty w nim cynk oraz fitosterole wykazują działanie przeciwzapalne i antybakteryjne, co może pomóc w zapobieganiu infekcjom dróg moczowych oraz łagodzeniu objawów związanych z przerostem prostaty. Ponadto olej z pestek dyni tłoczony na zimno ma również działanie moczopędne, co może wspierać prawidłowe funkcjonowanie nerek.

Wspieranie zdrowia skóry i włosów

Olej z pestek dyni to także doskonałe źródło witamin i składników mineralnych, które mają korzystny wpływ na kondycję skóry oraz włosów. Wysoka zawartość witaminy E, która jest silnym przeciwutleniaczem, pomaga chronić skórę przed szkodliwym działaniem wolnych rodników oraz opóźnia procesy starzenia się. Z kolei witamina A oraz cynk wspomagają regenerację naskórka i przeciwdziałają powstawaniu trądziku. Stosowanie oleju z pestek dyni na włosy może również przyczynić się do wzmocnienia cebulek włosowych oraz poprawy ogólnej kondycji włosów.