Artykuł sponsorowany

Jak jeść sushi?

Jak jeść sushi?

Sushi na dobre zagościło w Polsce. W miastach powstaje coraz więcej suszarni, w związku z tym wiele osób chce się przekonać, jak smakuje ta tradycyjna, azjatycka potrawa. Pozostaje jednak pytanie: jak jeść sushi? Czy można to robić rękoma? Jak używać pałeczek? W końcu nasza kultura i etykieta znacząco różni się od japońskiej. W tym artykule odpowiadamy na te i inne pytania o spożywaniu sushi.

Czym jeść sushi – pałeczkami, widelcem czy palcami?

Zapewne nie raz widziałeś w filmie czy serialu jak Azjaci spożywają wspólnie posiłki. Siedzą przy tym na podłodze, a zamiast sztućców używają drewnianych pałeczek. Może się nam wydawać to dziwne, ale w końcu co kraj to obyczaj. O ile zamawiasz sushi do domu, nie musisz za bardzo przejmować się etykietą, przecież nikt Cię nie widzi. Śmiało możesz trzymać rolki w palcach lub jeśli chcesz być bardziej higieniczny, użyć widelca. Ten zdecydowanie przyda się do maczania sushi w dodatkach. Natomiast jeśli jesteś w restauracji sushi takiej jak Temaki Sushi z Otwocka, warto uszanować azjatycką kulturę i jeść sushi przy pomocy pałeczek. Raczej na próżno będziesz szukać noża i widelca.

Przeczytaj również: Skąd się wzięło sushi i jakie są jego rodzaje?

Jak jeść sushi pałeczkami?

Jedzenie sushi pałeczkami wcale nie jest tak trudne, jak może się wydawać. Wymaga jedynie trochę wprawy. Złap pałeczki mniej więcej na środku ich długości. Dolna powinna opierać się o kciuk i palec wskazujący. Drugą pałeczką operujemy przy pomocy palca serdecznego i środkowego. Rolki łapiemy i wkładamy do buzi cieńszą stroną pałeczek. Natomiast ta grubsza służy do nabierania sushi z talerza, z którego spożywamy wraz z innymi. Dzięki temu zachowacie higienę. Warto również wiedzieć, że pałeczek nie powinno się krzyżować, pocierać ani nimi wymachiwać. To bardzo niekulturalne. Zgodnie z japońską etykietą nie powinno się kroić nimi sushi na mniejsze części. Całą porcję wkładamy na raz do buzi.

Przeczytaj również: Czy sushi na wynos jest równie dobre jak w restauracji?

Z czym jeść sushi?

Sushi podawane jest zwykle na zimno. Jeśli chodzi o dodatki, najczęściej jest to sos sojowy podany w osobnym naczynku lub wasabi, czyli ostry, zielony chrzan. Jeśli nie przepadasz za ostrzejszymi smakami, raczej pozostań na etapie sosu sojowego. Faux pas byłoby jednak polanie nim rolki lub wylanie go na talerzyk. Żeby zjeść sushi z tym dodatkiem, zamocz rolkę w naczynku z sosem i włóż ją całą do buzi. Dodatki sprawiają, że ta tradycyjna, japońska potrawa zyskuje jeszcze więcej smaku, a nawet pikanterii. Do „zresetowania” kubków smakowych po każdej rolce użyj marynowanego imbiru. Łatwo go rozpoznasz, ponieważ są to drobno pocięte różowe plasterki.

Przeczytaj również: Jak zrobić sushi krok po kroku?

form success Dziękujemy za ocenę artykułu

form error Błąd - akcja została wstrzymana

Dodaj komentarz

form success Dziękujemy za dodanie komentarza

Po weryfikacji, wpis pojawi się w serwisie.

form error Błąd - akcja została wstrzymana

pozostała liczba znaków: 1000

Komentarze użytkowników

Artykuł Cię zaciekawił? Dowiedziałeś się czegoś więcej? Koniecznie zostaw komentarz! Skomentuj jako pierwszy i podziel się swoimi wrażeniami. Napisz, jak oceniasz nasz artykuł i zostaw opinię. Weź udział w dyskusji. Masz wątpliwości i chcesz dowiedzieć więcej na temat poruszanego zagadnienia? Daj znać, o czym jeszcze chciałbyś przeczytać. Dziękujemy za Twój wkład w budowę bazy komentarzy. Zachęcamy do zapoznania się z pozostałymi artykułami i komentarzami innych użytkowników.

Dodaj komentarz jako pierwszy!

Dodaj komentarz

Dbamy o Twoją prywatność

W naszym serwisie używamy plików cookies (tzw. ciasteczek), które zapisują się w przeglądarce internetowej Twojego urządzenia.

Dzięki nim zapewniamy prawidłowe działanie strony internetowej, a także możemy lepiej dostosować ją do preferencji użytkowników. Pliki cookies umożliwiają nam analizę zachowania użytkowników na stronie, a także pozwalają na odpowiednie dopasowanie treści reklamowych, również przy współpracy z wybranymi partnerami. Możesz zarządzać plikami cookies, przechodząc do Ustawień. Informujemy, że zgodę można wycofać w dowolnym momencie. Więcej informacji znajdziesz w naszej Polityce Cookies.

Zaawansowane ustawienia cookies

Techniczne i funkcjonalne pliki cookie umożliwiają prawidłowe działanie naszej strony internetowej. Wykorzystujemy je w celu zapewnienia bezpieczeństwa i odpowiedniego wyświetlania strony. Dzięki nim możemy ulepszyć usługi oferowane za jej pośrednictwem, na przykład dostosowując je do wyborów użytkownika. Pliki z tej kategorii umożliwiają także rozpoznanie preferencji użytkownika po powrocie na naszą stronę.

Analityczne pliki cookie zbierają informacje na temat liczby wizyt użytkowników i ich aktywności na naszej stronie internetowej. Dzięki nim możemy mierzyć i poprawiać wydajność naszej strony. Pozwalają nam zobaczyć, w jaki sposób odwiedzający poruszają się po niej i jakimi informacjami są zainteresowani. Dzięki temu możemy lepiej dopasować stronę internetową do potrzeb użytkowników oraz rozwijać naszą ofertę. Wszystkie dane są zbierane i agregowane anonimowo.

Marketingowe pliki cookie są wykorzystywane do dostarczania reklam dopasowanych do preferencji użytkownika. Mogą być ustawiane przez nas lub naszych partnerów reklamowych za pośrednictwem naszej strony. Umożliwiają rozpoznanie zainteresowań użytkownika oraz wyświetlanie odpowiednich reklam zarówno na naszej stronie, jak i na innych stronach internetowych i platformach społecznościowych. Pliki z tej kategorii pozwalają także na mierzenie skuteczności kampanii marketingowych.